Добре дошли в нашия магазин!

Количка

0 артикула
    • Меню
    НачалоСладкарство

    Сладкарство

    Филтри
    «1»
    Пшенични Фибри 25 кг

    Пшенични Фибри 25 кг

    Еднокомпонентен продукт, дериват на пшеничното зърно.

    Пшеничните фибри съдържат глутен!

    Частичките са фини,  с много добри въздухо задържащи свойства, с  отлична технологичност, функционалност, свойствени вкусови усещания, напомнящи шоколадо-подобни нотки;  отличен пълнежен елемент в маслени , кремообразни маси.

    Цена без ДДС:28.25лв.
    Цена с ДДС:33.90лв.

    В наличност

    Брой:
    МЕИС Финно царевично брашно 25кг.

    МЕИС Финно царевично брашно 25кг.

    Еднокомпонентен продукт, произведен от  конвенционално царевично зърно  (GMO free),  преминало през достатъчна термична обработка, доведено до състояние на „пуканки”,    с приятен вкус.  

      Постигат се ефекти  в хлебарството,  при приготвянето на дребни печива; за подсушаване на лепкаво тесто; за декорация; като пълнеж в тъмни и светли вафлени кремове; за повишаване отпускането на глутена  и придаване на хрупкавост на бисквити; в подправъчни смеси предназначени за утвърдени колбасарски рецепти  и пастети; свързващо и водозадържащо средство при производството на малотрайни, безструктурни колбаси.

    Цена без ДДС:43.00лв.
    Цена с ДДС:51.60лв.

    В наличност

    Брой:
    Соево брашно Натюрпро- 02-20 кг

    Соево брашно Натюрпро- 02-20 кг

    Еднокомпонентен продукт  от  конвенционално соево зърно,  (GMO free),   с достатъчна термична обработка, без ензимна активност, с  приятен приятен, на препечени зърнени.

    Приложение: Участва в състава на подобрители за хляб,  на фините печива, маслени печива – за предотвратяване на окисляване на мазнината , вафлени кори и валови бисквити, тесто с мая  , кейкове, готови смеси за сладкиши и палачинки.

    Цена без ДДС:45.84лв.
    Цена с ДДС:55.01лв.

    В наличност

    Страница 1 от 1
    «1»

    Най-продавани