Мейс Форте
„Мейс форте” представлява пълнозърнесто царевично брашно, произведено от конвенционално царевично зърно, българска селекция (Без ГМО), преминало през достатъчна термична обработка, доведено до състояние на „пуканки”, без ензимна активност, с приятен вкус, свойствен на препечена царевица. Царевичното брашно е здравословна и многофункционална съставка, която може да бъде използвана в разнообразни ястия, както в традиционни рецепти, така и в съвременни безглутенови и вегански варианти. То е богато на хранителни вещества, което го прави отличен избор за здравословно и вкусно готвене.
- Код:0601
- Тегло:1.000 кг
Основно описание: „Мейс форте” представлява пълнозърнесто царевично брашно, произведено от конвенционално царевично зърно, българска селекция, преминало през достатъчна термична обработка, доведено до състояние на „пуканки”, без ензимна активност, с приятен вкус, свойствен на препечена царевица.
„Мейс форте” е микробно чист продукт!
Предназначение:
Царевичното брашно е изключително универсално и може да се използва в различни рецепти, както в традиционната кухня, така и в модерните диети. Подходящо е за употреба при хора с непоносимост към глутен. Някои от най-популярните ястия и приложения с царевично брашно включват: хляб и хлебчета, тортили, палачинки, Мамалигa (царевична каша) или качамак, торти, сладкиши и пайове, царевични чипсове . Освен това е чудесен помощник в кухнята като панировка, тъй като създава хрупкава и златиста коричка.
Царевичното брашно е основна съставка за производството на корнфлейкс и други хрупкави закуски.
Срок на съхранение и опаковка: 12 месеца от датата на производство, защитено от гризачи и складови вредители;
Единично в хартиена опаковка от 0,500 кг;
Групова опаковка в стек от 5 бр. пликове.
Производителят декларира, че пълнозърнестото царевично брашно „Мейс форте“ е произведено от царевично зърно с контролиран произход (Без ГМО/ GMO Free) и при преработката не са използвани никакви добавки или подобрители.