Добре дошли в нашия магазин!

    Микс Премиер Стандарт

    Микс Премиер Стандарт

    „Премиер Стандарт” представлява много компонентна смес от пшенични фибри, LB подкислител R (ръжена мл.к.закваска) и Подобрител «Премиер»;

    Сместа е равномерна,  с много фина гранулометрия, с кафяв цвят, с доловим приятен мирис на натурален, леко въз кисел продукт.

    Във всяка опаковка (чувал) е добавен бонус: плик с 1,0 кг поръска «Стандарт».

      Код: 0510
    • Тегло: 20.000 кг
    Цена без ДДС:26.00лв.
    Цена с ДДС:31.20лв.

    Има в наличност 100 броя

    Брой: +-
    Изпрати на приятел
    Добави в желани

    Основно описание:  „Премиер Стандарт” представлява много компонентна смес от пшенични фибри, LB подкислител R (ръжена мл.к.закваска) и Подобрител «Премиер»;

    Сместа е равномерна,  с много фина гранулометрия, с кафяв цвят, с доловим приятен мирис на натурален, леко въз кисел продукт.

    Във всяка опаковка (чувал) е добавен бонус: плик с 1,0 кг поръска «Стандарт».

     

    Предназначение: С микс «Премиер Стандарт» лесно се достига до желаната цел: вкусен и красив пълнозърнест пшеничен хляб, с висок обем и фини пори на нежната средината, цветът, на който е светло кафяв, мирисът е леко въз кисл, характерен за 100% натурален, хлебен продукт.

     

             Микс «Премиер Стандарт» съдържа необходимия подобрител!

           

    Доза  на  влагане: Дозира се в съотношение 17% + 83% бяло брашно (1 : 5 в тегловно съотношение), количество съответстващо на състава на интегралното (пълнозърнестото) пшенично брашно.

    За улеснение по-долу са дадени таблици за лесно изчисляване на съотношението микс : бяло брашно : мая : сол;

    В същото съотношение Премиер Стандарт участва в състава на тесто за пици, паста, спагети, солети, гризини, палачинки и др.

    По-важни показатели:

    1.Влагосъдържание, в %  - 13,0 %  ;

    2. Пепел, неразтворима в 10%HCL, в % - 0,3  ;

    3. Хранителни влакнини, в %    -   36,0 %;                                                              

    4. Микотоксини , в mg/kg – не се доказват;

     МИКРОБИОЛОГИЯ

    1.Общо микробно число – 5,5 х 10³/g;

    2.Патогенни и условно патогенни м.о.- не се установява;

    3. Плесени – не се установява наличие на вегетативни форми;  

     

    ЕНЕРГИЯ             298 kcal/100g;   1245 KJ/100g;                                                                                 

    Пакетиране и съхранение:  Микс «Премиер Стандарт» се пакетира в бели натронови торби по 20 кг + 1 кг бонус поръска.

     При отваряне на торбата да се пази от складови вредители!

     Съхранява се в чисти, сухи и хладни складови помещения.

     

    СД „Благополучие – Яневи и сие” декларира, че за производството на

    Премиер Стандарт се използват висококачествени суровини, разрешени за хранителната промишленост, отговарящи на декларациите на  фирмите – доставчици и критериите на нашите вътрешно фирмени документации за качество и безопасност.

    ФайлИнформация
    Микс Премиер Стандарт [DOC, 82 KB]

    Най-продавани

    Нахутена мая

    Нахутена мая

    Цена без ДДС:2.00лв.
    Цена с ДДС:2.40лв.
    Коприва на прах

    Коприва на прах

    Цена без ДДС:0.35лв.
    Цена с ДДС:0.42лв.
    Арония на прах

    Арония на прах

    Цена без ДДС:1.30лв.
    Цена с ДДС:1.56лв.
    Върни До Горе