Добре дошли в нашия магазин!

Количка

0 артикула

Функционални добавки

Суб категории

Соево брашно Натюрпро (1)

Пълномасленото соево брашно е иновативен, еднокомпонентен продукт, произведен от  конвенционално соево зърно, българска селекция
(GMO free),  олющено, преминало през достатъчна термична обработка, без ензимна активност, с висока разтворимост на протеина, с вкус приятен, на препечени зърнени.
Приложение:Участва в състава на подобрители за хляб (за стимулиране развитието на дрождевите клетки), в състава на фините печива (кроасани, изделия от многолистно тесто и др.) за подобрявате свойството на тестото да се разточва, маслени печива – за предотвратяване на окисляване на мазнината (предотвратява гранясването и лошия дъх след продължително съхранение), вафлени кори и валови бисквити (тестото се отделя от клещите и от вала без остатък, не се лепи), тесто с мая (много добра работа на оборудването, равномерни пори на изделието), кейкове, готови смеси за сладкиши и палачинки (естествен емулгатор между течните и брашнените компоненти).

Финно царевично брашно (1)

Пълнозърнестото царевично брашно е иновативен, еднокомпонентен продукт, произведен от  конвенционално царевично зърно, българска селекция (GMO free),  преминало през достатъчна термична обработка, доведено до състояние на „пуканки”, без ензимна активност,  с приятен вкус, свойствен на препечена царевица.
Финото царевично брашно „Мейс” е микробно чист продукт, с фина гранулометрия, с неочаквана мекота при пипане между пръстите.

Пшенични фибри (1)

Пшеничните фибри представляват еднокомпонентен ниско енергиен, високо протеинов натурален продукт, дериват на пшеничното зърно.

Пшеничните фибри съдържат глутен!
Частичките са фини, конструирани в триизмерното пространство, с много добри въздухо задържащи свойства, с  отлични   отнасяния по отношение на технологичност, функционалност, свойствени вкусови възприятия, напомнящи шоколадо-подобни нотки;  нисък гликемичен индекс за хлебни и сладкарски печива; отличен пълнежен елемент в маслени , кремообразни маси; продукт, участващ в ежедневното нискоенергийно рационално хранене - като хранителна добавка.

«1»

Продукти

«1»Страница 1 от 1

Най-продавани

Нахутена мая

Нахутена мая

Цена без ДДС:2.00лв.
Цена с ДДС:2.40лв.
Коприва на прах

Коприва на прах

Цена без ДДС:0.35лв.
Цена с ДДС:0.42лв.
Арония на прах

Арония на прах

Цена без ДДС:1.30лв.
Цена с ДДС:1.56лв.
Върни До Горе